Assim como o bruxo Harry Potter e seus amigos, aqui as crianças também podem tomar nossa versão de cerveja amanteigada sem álcool!
Nessa receita usamos:
- 300 ml de cidra de maçã sem álcool
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/4 colher (chá) de canela em pó
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada ralada
- 250 ml de sorvete de baunilha amolecido
1- Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo, a canela em pó e a noz-moscada.
2- Adicione o sorvete de misture bem.
3- Leve ao freezer até que congele de novo.
4- Esquente a cidra por 2-3 minutos até que ferva.
5- Em uma caneca, coloque uma porção generosa do sorvete e complete com a cidra quente que irá espumar e ficar semelhante à cerveja.
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