@tocomfomemae

Mostrando postagens com marcador Bebidas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Bebidas. Mostrar todas as postagens

19 de agosto de 2020

Cappuccino Caseiro

agosto 19, 2020 0 Comentários

Essa dica é para as pessoas que, assim como eu, estão com saudades do cappuccino da máquina do trabalho. 

Basta misturar 1 xícara (chá) de leite em pó, 3 colheres (sopa) de café solúvel, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 6 colheres (sopa) de açúcar em pó, 1 colher (chá) de canela em pó e 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.


Se preferir, bata tudo em um processador para ficar um pó mais fino. Pode também não adicionar o açúcar na mistura e adicionar a gosto quando for tomar.

Para servir, é só misturar 2 colheres (sopa) da mistura com 1 xícara de água. 
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

29 de julho de 2018

Pobá - Japão

julho 29, 2018 0 Comentários


As bebidas bubble ficaram bem populares, em São Paulo pelo menos, nos últimos tempos. São bebidas a base de chá, leite ou leite fermentado e misturados com frutas ou xaropes e com bolinhas de tapioca, o pobá. Aqui fizemos o sagu com suco de tangerina e servimos com o leite fermentado.
Continuar lendo...
Mais informações »
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Bissap - Senegal

julho 29, 2018 0 Comentários


A bebida mais consumida no Senegal é o bissap, uma bebida a base de hibisco, água de flor de laranjeira, baunilha, suco de laranja, limão e muito gelo. O Senegal, por ser um país muçulmano, não consome bebidas alcoólicas nas refeições, por isso essa bebida é tão popular no país.
Continuar lendo...
Mais informações »
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Água de Panela - Colômbia

julho 29, 2018 69 Comentários


Por mais que o nome dessa receita não seja muito atrativo, a água de panela é um delicioso refresco feito a base de rapadura e finalizada com um toque de limão.
 
Nessa receita usamos:
- 200g de rapadura
- 1 litro de água
- suco de 1 limão
 
1- Ferva a água e adicione a rapadura
2- Adicione a rapadura e deixe cozinhar por 30 minutos
3- Espere esfriar e finalize com o suco de limão
4- Sirva com gelo e fatias de limão
 
Dica: não é preciso adoçar, pois a rapadura já é bem doce. Se necessário, passe por uma peneira para coar e tirar qualquer resíduo da rapadura
Continuar lendo...
às 69 comentários: quickedit
Marcadores: ,

26 de julho de 2018

Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Suco Roxo Divertidamente

julho 26, 2018 0 Comentários


Baseado no lançamento do filme Divertidamente, a Tupperware Brasil lançou esse copo com a régua de humor para indicar seu humor do dia. Fizemos então esse suco roxo com 1/4 de xícara de amoras, 1/4 de xícara de blueberries, 1/2 xícara de morango, 1 pote de iogurte e 1/2 xícara de leite. Lindo e saboroso! O produto vem com tampa hermética que evita vazamentos e indicado para crianças a partir de 3 anos.
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Lassi de Manga da Coraline

julho 26, 2018 0 Comentários


Entendiada em sua casa, Coraline encontra uma porta secreta que dá acesso à uma vida semelhante à sua com pais alternativos. Em um dos jantares, Coraline se serve de uma bebida de manga. Resolvemos fazer essa versão de lassi, uma bebida indiana leve e deliciosa.
Continuar lendo...
Mais informações »
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Suco Bonbon de Uva Verde - Coréia do Sul

julho 26, 2018 0 Comentários


É bem fácil encontrar o suco em lata da Bonbon com pedaços de uva verde em empórios asiáticos. De todas as bebidas, foi a mais representativa da Coréia do Sul.

Para fazer essa bebida, faça um suco tradicional com uvas verdes e água. Para as uvas em pedaços, descasque algumas uvas e cozinhe-as em água com açúcar por 3 minutos. Não cozinhe demais ou elas irão desmanchar. Dê um choque térmico em água fria e leve-as ao freezer até congelarem. Sirva o suco gelado com os pedaços de uva.
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Kompot de Acerola - Rússia

julho 26, 2018 0 Comentários


O kompot é uma bebida russa não-alcoólica e feita geralmente com frutas vermelhas como o morango e a framboesa. Abrasileiramos a receita e utilizamos acerola. O resultado foi ótimo também!

Para prepará-lo, em uma panela grande junte as frutas de sua escolha com água filtrada e algumas gotas de essência de baunilha. Ferva um pouco até apurar. Deixe esfriar (é servida gelada!), adoce a gosto e adicione algumas folhas de hortelã.

Se for servir em copos e estiver ao ar livre, faça um furo no meio das forminhas de cupcake para que os mosquitos não pousem na bebida!
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Orange Blossom - Bélgica

julho 26, 2018 0 Comentários


Essa é uma bebida tradicional da cidade de Bruxelas, na Bélgica. Adaptamos a versão alcoólica e criamos uma nova sem álcool e sem refrigerante, como vimos em alguns sites.

Basta misturar o suco de 2 laranjas com o suco de 1 limão e completar com água com gás. Para aromatizar, adicionamos uma gotinha de xarope de amêndoas e adoçamos só um pouco pelo suco de limão. No final, decoramos com a casca da laranja!
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

Chá de Hortelã com Leite de Amêndoas - Argélia

julho 26, 2018 0 Comentários


E para representar uma bebida da Argélia, nada mais tradicional que um chá de hortelã bem forte, que pode ser servido quente ou frio. Já o leite de amêndoas é bem representativo do país, sendo consumido desde a Idade Média. O chá é considerado uma bebida de hospitalidade e, ao contrário do preparo das refeições, deve ser feito pelos homens.

Faça um chá bem forte com hortelã fresca e deixe apurando por um bom tempo. Para o leite de amêndoas, utilizamos a receita do site Presunto Vegetariano.
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

23 de julho de 2018

Continuar lendo...
Mais informações »
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

22 de julho de 2018

Kompot de Frutas Vermelhas - Polônia

julho 22, 2018 0 Comentários



Assim como na Rússia, na Polônia também é consumido muito o kompot, uma bebida não alcoólica a base de frutas vermelhas. Já temos uma versão abrasileirada com acerola, mas hoje resolvemos fazer com um chá de frutas vermelhas.

Em uma panela grande, aqueça 1 litro de água e, assim que ferver, adicione 3 sachês de chá de frutas vermelhas a sua escolha, adoce com 1 colher (sopa) de mel e deixe esfriar.
Sirva bem gelado e, se preferir, com algumas folhas de hortelã.
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,

9 de outubro de 2017

Suco de Jaboticaba

outubro 09, 2017 0 Comentários


E chegou a época das jaboticabas! Minha tia avó tem um pé de jaboticaba e esse ano tá rendendo muita fruta! Aproveitamos 1kg para fazer esse suco natural (apaixonada pela cor natural das frutas) com 3 litros de água e um pouco de açúcar para adoçar. Deixe a água ferver em uma panela grande, adicione as jaboticabas e, com a ajuda de um amassador de batatas, esmague todas as jaboticabas. Adicione um pouco de açúcar (cerca de 1/4 xícara) e cozinhe de 5-10 minutos. Espere esfriar, coe e sirva gelado.
Continuar lendo...
às Nenhum comentário: quickedit
Marcadores: ,