Sempre que tiver que bater no liquidificador ingredientes secos e líquidos, bata os líquidos primeiro. Isso facilita em deixar a massa homogênea e sem pedaços quando você colocar os ingredientes secos.
Nuria Aluz, São Paulo. Formada em Gastronomia pelo Senac, mas trabalho atualmente com Comércio Exterior. Mantenho minha paixão pela comida através desse site, criando receitas e descobrindo ingredientes. Amo visitar feiras, mercados, hortifruttis e experimentar novas combinações. Sem firula para alimentação.
Nenhum comentário:
Postar um comentário